Summa Varietalis 2004

Adan Rojo picota cubierto con ribete cereza. De capa medio-alta. Complejo en nariz. Con predominio de fruta roja madura, denota aromas especiados, principalmente clavo y pimienta, así como toques de pasteleria; polvorones. Tostados integrados con aromas avainillados. Ataque con un tanino intenso y sabroso que le impide ser redondo. Acidez correcta. Postgusto largo.
hace 1 año, 6 meses.