Un buen método para que el pulpo nos quede bien tierno es congelarlo nada más comprarlo. ¿Qué truco utilizáis vosotros?
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Comentarios
Abuelo
congerlarlo y cortarle un poco las puntas hace 1 año, 8 meses.
Marisa
yo lo pongo en la olla espres 3 minutos sin nada de agua y un poco de sal..y cuando ya esta frio ..no cuando se puede abrir la olla si no cuando se enfria ..hayy ya esta hecho y supertierno hace 11 meses, 2 semanas.
hace 1 año, 8 meses.