Arroz suelto

    Han guardado este truco

    AbuelamariZue italiaAntonia HerguedasJuanvi ClemenPATRICIAElidaMarisolEnrique747Luica UceroMaria Graciela Jimenez ZavalaTeresita

    Arroz suelto

     
    Muy baja
     

    Ingredientes

    Preparación

    Para que el arroz nos quede suelto y no se nos apelmace, hay que echar el zumo de medio limón y la cáscara cuando el agua comience a hervir a borbotones.

    Comentarios

    tito
    tito

    Yo lo paso por agua fría para cortar la cocción, lo escurro y lo pongo en el horno unos minutos para que se sequen bien los granos. El arroz queda suelto por completo.


    hace 2 años, 7 meses.
    Beldi
    Beldi

    También es importante que lo echemos en la cazuela cuando el agua ya esté hirviendo, si lo hacemos antes se queda en el fondo y saldrá apelmazado.


    hace 2 años, 4 meses.
    gijonilla
    gijonilla

    ¡Y hay que removerlo lo menos posible y siempre con cucharas que sean de madera! Y la sal...cuando esté casi hecho para evitar que se ponga duro.


    hace 2 años, 4 meses.
    o Crear tu cuenta para escribir un comentario.