Macerar filetes

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    GolosonaLolaZenxChemutoZue italiaVICENTLun@JoséAmparoHodaCecilia ESTEFANIA

    Macerar filetes

     
    Muy baja
     

    Ingredientes

    -filetes de ternera
    -sal
    -zumo de limón
    -ajos
    -perejil picados
    -aceite

    Preparación

    Si sospechamos que los filetes no son muy tiernos o queremos conservarlos para otro día sin congelar...les añadimos los ingredientes y los dejamos tapados hasta que los vayamos a usar. Mejor si se dejan toda la mañana.

    Ya solo queda freírlos en una sartén sin añadir más aceite, soltarán un juguito muy rico.

    Comentarios

    Marisa
    Marisa mmmm que bueno
    hace 1 año.
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