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Abrir las almejas
Muy baja
Preparación
Las almejas no se resistirán a abrirse si las metemos en agua helada y sal durante 5 minutos. Probad y veréis...
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Si aún así se nos resisten, yo suelo meterlas en agua hirviendo un cuarto de hora. También funciona :)
hace 2 años, 3 meses.