Asados más sabrosos

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    Asados más sabrosos

     
    Baja
     

    Ingredientes

    Preparación

    Para que los asados nos queden ricos ricos, no olvidéis hacerles unos cortes profundos con un cuchillo afilado y durante la cocción regar con su propio jugo estos cortes.

    Comentarios

    candela
    candela

    Voy a añadir un truquito más...Si minutos antes de terminar la cocción, pintamos la pieza con aceite, hierbas y pan rallado, quedará para chuparnos los dedos!!


    hace 2 años, 3 meses.
    abuelamari
    abuelamari

    Tampoco debemos olvidar que si tenemos que añadirle más agua, ésta siempre debe estar caliente y hay que echarla por los bordes de la fuente, no por encima de la carne!

    Y si echamos un chorrito de brandy...¡¡de vicio!!


    hace 2 años, 3 meses.
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