galloharinahuevo
Para que este pescado nos cunda más, lo mejor es pedir ejemplares grandes y que nos lo corten en filetes. Después los rebozamospor harina, huevo y pan rallado y listos!
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Yo aprovecho la cabeza y la espina central para hacer sopita de pescado. Queda muy rica.
En ocasiones tiene huevas, también pueden aprovecharse rebozadas. :)
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Yo aprovecho la cabeza y la espina central para hacer sopita de pescado. Queda muy rica.
hace 2 años, 4 meses.