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Espárragos perfectos
Muy baja
Ingredientes
Preparación
Pélalos, intorucelos en agua con hielo y sal durante cinco minutos, y transcurrido ese tiempo, hiérvelos cinco minutos en agundante agua con sal y una cucharadita de bicarbonato por cada litro de agua. Pasado ese tiempo de cocción vuélvelos a enfriar en agua con hielo. Quedarán deliciosos!
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