Entrar | ¿No eres usuario? Crear tu cuenta
También te puede gustar
Salmorejo cordobés Thermomix
<15 minFácil
100 g de miga de pan
1 Kg de tomates maduros
2 medidas de aceite
1 o 2 dientes de ajo
Medio vasito de vinagre de vino
Sal
2 huevos duros
2 lonchas de jamón serrano
Preparación
- Poner en el vaso el ajo y los tomates. Programar 2 minutos pasando por todas las velocidades hasta llegar a la máxima.
- Añadir la miga de pan, el vinagre, el aceite y la sal y programar 1 minuto más de la misma forma, pasando por todas las velocidades. Verter en un recipiente y dejar enfriar en la nevera.
- Lavar el vaso.
- Cocer los huevos en un cazo con agua durante 10 minutos y luego agregarlos al vaso.
- Con la velocidad 1 programada, apretar el botón de impulso una vez y volver a apretar para desconectar inmediatamente. Sacar y reservar.
- Introducir en el vaso el jamón serrano y realizar la misma operación.
- Servir frío, utilizando el huevo y el jamón troceado para adornar la superficie.
Vinos para acompañar
Comentarios
mari
Hola soy nueva en esto de la themomix tengo la 21.
¿cuando dices dos medidas de aceite cuanto es?
gracias
hace 5 días, 16 horas.
hace 5 días, 16 horas.
Entrar o Crear tu cuenta para escribir un comentario.
Cocinando con Maria_regoyos
Grupos a los que pertenece
Más de maria_regoyos
Búsquedas relacionadas
- Bonito macerado con salmorejo
- Caballas salmorejo
- Flan de Salmorejo thermomix
- Gachas cordobesas con thermomix
- Gachas CORDOBESAS thermomix
- Pestiños cordobeses
- Recetas de carlos arguiñano conejo al salmorejo
- Recetas de carlos arguinano salmorejo
- Recetas de gachas dulces con thermomix cordobesas
- Salmorejo
- Salmorejo andaluz
- Salmorejo con bacalao
- Salmorejo cordobes
- Salmorejo corobes
- Salmorejo de bacalao
- Salmorejo de cordoba
- Salmorejo en la thermomix
- Salmorejo en thermomix
- Salmorejo termomix
- Salmorejo thermomix
Contenido relacionado
hace 5 días, 16 horas.