Ensalada de berros y cerezas con miel

     
    15-30 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    1 caja de berros
    300g de cerezas
    Para la vinagreta:
    3 cucharadas de aceite
    1 cucharada de miel
    1 cucharada de vinagre
    Pimienta

    Preparación

    • Lavamos los berros, los echamos en una ensaladera.
    • Lavamos, deshuesamos y partimos a la mitad las cerezas. Las incorporamos a la ensaladera.
    • Introducimos en un bol la miel y el vinagre. Agitamos bien, sazonamos y añadimos el aceite en hilo. Removemos los ingredientes y condimentamos la ensalada. Servimos.

    Vinos para acompañar

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