Helado de chocolate

     
    >2 horasFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    500g de nata líquida
    100g de chocolate fondant
    60g de azúcar

    Preparación

    1. Calentamos 6 cucharadas de nata en un cazo al baño maría.

    2. Incorporamos el chocolate troceado,y removemos hasta que se funda. Dejamos enfriar.

    3. En un bol aparte echamos el resto de la nata, agregamos el azúcar y batimos hasta que se monte la nata.

    4. Incorporamos el chocolate fundido y mezclamos bien.

    5. Llevamos al congelador 4 horas. Servimos.

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