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Timbal de alubias

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4 pers.     15-30 min     None

Ingredientes

  • 3 tazas de alubias cocias
  • 1 pimiento verde picado
  • 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
  • 1/2 cebolla picada
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Sal
Timbal de salchicha gratinada Timbal de salmón Timbal de pescado Timbal de queso, mango y naranja

Cómo preparar Timbal de alubias

1

Mezclamos bien todos los ingredientes, cubrimos con film y metemos a la nevera 20 minutos.

2

Repartimos la preparación anterior en moldes para flan.

3

Desmoldamos sobre el plato y servimos.

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