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Mousse de salmón
<15 minFácil
400g de salmón cocido
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de mahonesa
2 tazas de nata montada
100g de salmón ahumado
Sal
Preparación
1. Trituramos el salmón cocido, el zumo de limón y la mahonesa con la batidora. Salamos.
2. Añadimos la nata y mezclamos bien.
3. Repartimos el mousse en copas y decoramos con tiras de salmón ahumado.
Vinos para acompañar
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