Pimientos rellenos de jamón y queso

     
    15-30 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    Pimientos verdes italianos
    Jamón york
    Queso
    Aceite
    Sal

    Preparación

    • Cortamos los pimientos a lo largo sin quitarles el rabo.
    • Rellenamos cada uno con un rollito de jamón y queso.
    • Pincelamos el pimiento con aceite y lo horneamos 30 minutos a 220º.
    • Quitamos la piel y servimos.

    Vinos para acompañar

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