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Patatas al horno con salsa agria
30-60 minFácil
Preparación
- Lavamos las patatas con agua las secamos y envolvemos en papel de aluminio. Las horneamos 1hora o 1h y media a 200º.
- Mezclamos en un bol, la brema agria el yogur. Agregamos el perejil picado, sazonamos y añadimos edulcorante y pimienta.
- Retiramos las patatas del horno, abrimos los paquetes y las cortamos por la mitad, haciéndoles un corte en el centro de cada patata. Pinemos un poco de salsa en cada abertura y servimos.
Vinos para acompañar
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