Pastas de almendra

     
    30-60 minFácil
     

    Ingredientes

    9 comensales

    Añadir a tu lista de la compra

    120 gramos de harina
    60 gramos de almendra rallada
    60 gramos de mantequilla
    45 gramos de azúcar
    dos cucharadas de café de levadura Royal
    una pizca de sal
    leche

    Preparación

    Se mezcla la harina, la sal, la levadura y se añade la mantequilla, el azucar y las almendras. Se mueve bien y se añade la leche necesaria para que quede una masa suave.

    Se estiende la masa y con un vaso de vino recortamos redondeles.Untamos los redondeles con leche y los colocamos sobre una bandeja de horno engrasada con mantequilla (o aceite). La metemos al horno durante 15 minutos. Se puede poner media almendra encima de cada pasta a modo de presentación.

    De cada masa salen 50 pastas más o menos.

    Vinos para acompañar

    Comentarios

    o Crear tu cuenta para escribir un comentario.