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Brownie de chocolate
30-60 minMedia
120 gr de chocolate para postres
220 gr de mantequilla
4 huevos
220 gr de azúcar
70 gr de harina
nueces
helado
Preparación
fundir el chocolate (dejar un poquito para emplatar) con la matequilla
mezclar azucar y los huevos
juntar todo y añadir harina
añadir las nueces en trozos
enmoldar en un recipiente para horno embadurnado en mantequilla y harina o con papel de horno.
cocinar en horno a 180 grados mas o menos 30 minutos
al servir acompañar de helado de vainilla y el resto del chocolate fundido
Vinos para acompañar
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