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Hummus con Pan de Pita
<15 minFácil
250 gramos de garbanzos cocidos
4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas soperas de sésamo tostado
1 cucharadita de pimentón
1/2 diente de ajo
6 pan de pita ( elegir el tipo de pan al gusto)
1 limón exprimido
Sal
Preparación
Primero escurrir los garbanzos cocidos y triturarlos junto con el aceite de oliva, el sésamo tostado, el pimentón, el zumo de limón, el diente de ajo y la sal.
Por último, servir el hummus espolvoreado con un poco de sésamo y pimentón acompañado con los panes de pita (o el pan elegido al gusto). Es aconsejable servir el pan caliente.
Vinos para acompañar
Comentarios
Chemuto
hace 2 años, 8 meses.
Qué rico, me encanta el hummus! Podrías añadirlo al grupo de recetas vegetarianas? Primero hazte miembro del grupo, y luego lo añades desde esta página, arriba a la derecha. Gracias!
hace 2 años, 8 meses.
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Buenísimo y sanísimo
hace 2 años, 8 meses.