4 muslos con contramuslos de pollo
300 g de patatas
100 g de guisantes
medio pimiento rojo
media cebolla
3 cabezas de ajo manchego
medio pimiento verde
tomate frito
sal
pimienta
perejil
colorante
agua
chorreon de whiskey
1 litro de vino blanco
el pollo a lo thaser toma este nombre por lo fuerte del plato como el thrash metal en el heavy....
Se coje una bandeja para el horno onda,se echa aceite de oliva y se distribuye uniformemente por toda ella con un papel de cocina, se colocan los trozos de pollo, las patatas cortadas en "plan bravas", el piniento y la cebolla picada, los ajos estratejicamente colocados, los guisantes....cuando este todo puesto sazonar al gusto, un poco picante y las demas especies indicadas. Echar un chorreon de coñac o hisky(para el saborcito y la caña), vertir un litro de vino blancoy una poca de agua.
Hornear sobre 45 minutos o asi, cuando veas ke este mas o menos echo y que kede un poco de caldo para sucar.
P.D: ideal para salir de fiesta ya ke te pone un poco a tono y ademas vas mas alimentado ke "tó" las cosas
que pinta tiene esto, con toda la fuerza del metal...
hace 2 años, 5 meses.