Pollo a lo thraser

     
    30-60 minMedia
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    4 muslos con contramuslos de pollo
    300 g de patatas
    100 g de guisantes
    medio pimiento rojo
    media cebolla
    3 cabezas de ajo manchego
    medio pimiento verde
    tomate frito
    sal
    pimienta
    perejil
    colorante
    agua
    chorreon de whiskey
    1 litro de vino blanco

    Preparación

    el pollo a lo thaser toma este nombre por lo fuerte del plato como el thrash metal en el heavy....

    Se coje una bandeja para el horno onda,se echa aceite de oliva y se distribuye uniformemente por toda ella con un papel de cocina, se colocan los trozos de pollo, las patatas cortadas en "plan bravas", el piniento y la cebolla picada, los ajos estratejicamente colocados, los guisantes....cuando este todo puesto sazonar al gusto, un poco picante y las demas especies indicadas. Echar un chorreon de coñac o hisky(para el saborcito y la caña), vertir un litro de vino blancoy una poca de agua.

    Hornear sobre 45 minutos o asi, cuando veas ke este mas o menos echo y que kede un poco de caldo para sucar.

    P.D: ideal para salir de fiesta ya ke te pone un poco a tono y ademas vas mas alimentado ke "tó" las cosas

    Vinos para acompañar

    Comentarios

    Roly
    Roly

    que pinta tiene esto, con toda la fuerza del metal...


    hace 2 años, 5 meses.
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