Pollo con crema de cebolla

     
    15-30 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    1 pollo troceado
    Pimienta
    Sal
    Zumo de 1 limón
    1kg de cebolla en aros
    3 ajos picados
    300ml de Nata líquida

    Preparación

    • Salpimentamos el pollo, rociamos con el zumo y dejamos mariar una hora en la nevera.
    • En una bandeja de horno esparcimos la cebolla y sobre ella el pollo. Espolvoreamos el ajo picado y rociamos con la nata.
    • Cubrimos con papel de aluminio y horneamos 30 minutos.
    • Quitamos el papel y horneamos 15 minutos más hasta que se dore el pollo. Servimos.

    Vinos para acompañar

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