Sopa griega

     
    <15 minFácil
     

    Ingredientes

    8 comensales

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    2 kilos de tomate
    2 yogures griegos
    1 limón
    Sal y pimienta
    Sal de apio

    Preparación

    Triturar los tomates en el vaso a velocidad progresiva 5-7-9.

    Cuando estén triturados, echar el zumo de limón, sal de apio, los dos yogures, y finalmente sal y pimienta al gusto, y mezclar bien.

    Vinos para acompañar

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