Tocinillo de naranja

     
    30-60 minFácil
     

    Ingredientes

    6 comensales

    Añadir a tu lista de la compra

    Tocino
    8 yemas y un huevo
    PARA EL ALMÍBAR:
    2 cubiletes de zumo de naranja
    4 cubiletes de azúcar

    Preparación

    Mezclar el zumo de naranja con el azúcar y programar 10 minutos a 100º y velocidad 1. Sacar y dejar enfriar.

    Echar en el vaso 8 yemas y un huevo entero y añadir el almíbar anterior poco a poco a velocidad 1.

    Finalmente, hornear al baño maría unos 40 minutos.

    Vinos para acompañar

    Comentarios

    o Crear tu cuenta para escribir un comentario.