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Hojaldre relleno de bacalao
30-60 minFácil
2 láminas de hojaldre
600 gr. de bacalao
1 cebolleta
Aceite de oliva
Preparación
Pondremos el aceite bien caliente y pochamos la cebolleta una vez picadita. Cuando haya cogido color esa cebolleta pasaremos a marcar el bacalao una vez desalado.
El siguiente paso será colocar el bacalao con el refrito de cebolleta sobre una de las dos láminas de hojaldre para a continuación cubrirlo con la otra lámina.
Justo después lo introducimos en el horno a 200º durante unos 5 minutos.
Vinos para acompañar
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