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Ensalada de arroz con ahumados
30-60 minMedia
1/2 kilo de arroz
200 gr de langostinos
200 gr salmón ahumado
200 gr de pechuga de pavo ahumada
1 cebolla
50 cl de aceite
sucedaneo de caviar
Preparación
Cocemos el arroz, después se lava con agua fría y se deja escurrir.
En una ensaladera, se le arrega al arroz, y se le agregan los langostinos, el salmón y el pavo troceado.
Se pocha la cebolla con el aceite y se añade a la ensalada.
Finalmente ponemos por encima el sucedaneo de caviar.
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Bien presentado, delicioso de comer y fácil de hacer.
Enhorabuena Ramoni
hace 2 años, 5 meses.