por Beldi
Cocemos el arroz en agua con sal 16 minutos.
Cortamos el pollo y la manzana en dados y picamos la cebolla.
Salteamos la cebolla y el pollo 5 minutos en aceite caliente. Agregamos la manzana y el arroz escurrido.
Mezclamos bien y aromatizamos con el curry.
Espolvoreamos perejil picado y dejamos reposar 4 minutos. Servimos.
Escribir un comentario sobre esta receta