Arroz con leche

     
    15-30 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    250 gramos de arroz
    1 litro de leche
    1 barra de canela en rama
    canela molida
    opcional, un limón

    Preparación

    Calentar la leche con la canela en rama. Es opcional echar unas tiras de corteza de limón en la leche. Cuidado no se salga la leche cuando empiece a hervir. Cuando hierva, echar el azúcar y el arroz. Dejar hasta que el arroz esté hecho. Para evitar que queden restos de canela en rama es recomendable filtrarla antes de echar el arroz.

    Finalmente dejar enfriar, y al servir espolvorerar con canela molida.

    Vinos para acompañar

    Comentarios

    Adriana Perez Gonzalez
    Adriana Perez Gonzalez alguna vez le adicione queso doble crema rayado y quedo delicioso,intentalo y veras.
    hace 1 año, 5 meses.
    reynaldo alvarado me parese una buena idea la de aromatizar con la cascarab de limon voy a provarla
    hace 1 año, 5 meses.
    Nelida Maria Lopez Salinas YO AÑADO LECHE CONDENSADA Y QUEDA UMMMMMM
    hace 1 año, 3 meses.
    Nancy tb se le echa al agua del arroz cascaras de naranja
    hace 9 meses, 4 semanas.
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