Entrar | ¿No eres usuario? Crear tu cuenta
También te puede gustar
Pollo en salsa de setas
30-60 minFácil
1 pollo partido en octavos
2 hojas de laurel
300g de setas
3 cucharadas de nata líquida
1 vaso y medio de cava
1 taza de harina
2 cucharadas de mantequilla
Hojas de albahaca
Pimienta blanca
Sal
Preparación
- Quitamos la piel al pollo, salpimentamos, enharinamos y lo doramos en mantequilla caliente unos 5-6 minutos por cada lado.
- Regamos con el cava, añadimos el laurel y cocemos tapado 20 minutos.
- Laminamos las setas, las incorporamos al pollo y añadimos caldo si fuese necesario. Seguimos cociendo 20 minutos más, removiendo a menudo.
- Agregamos la nata y la albahaca. Rectificamos de sal y servimos.
Vinos para acompañar
Comentarios
Entrar o Crear tu cuenta para escribir un comentario.
Grupos a los que pertenece
Más de gijonilla
Búsquedas relacionadas
- Arroz con pollo y setas thermomix tm21
- Espaguetis con salsa de setas
- Jamoncitos de pollo en salsa de setas
- Jamoncitos de pollo en salsa de setas con thermimox
- Pasta con salsa de setas
- Pollo con bambu y setas
- Pollo con bambu y setas chinas
- Pollo con setas
- Pollo en salsa de setas
- Pollo salsa
- Risotto con pollo y setas
- Salsa de pollo
- Salsa de setas
- Salsa DE SETAS para chipirones rellenos
- Salsa para pimientos del piquillo rellenos de setas
- Salsa pollo
- Salsa setas
- Setas en salsa
- Solomillos de cerdo en salsa de setas
- Wok setas pollo
Contenido relacionado