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Ensalada de arroz
15-30 minFácil
Arroz
Huevo
Bonito en aceite de oliva
Tomate crudo
Aceitunas sin hueso
Ketchup
Mayonesa
Zumo de media naranja para la salsa rosa
Preparación
- Cocer el arroz, escurrirlo.
- Cocer el huevo duro y trocearlo muy pequeño.
- Partir las aceitunas y el tomate en trozos enanos, si podemos quitar la piel de este último
mejor.
- Mezclarlo todo, e incorporar el bonito bien escurrido.
- Servirlo con salsa rosa: mezclar ketchup, mayonesa y el zumo de media naranja
Vinos para acompañar
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