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Pastel de carne

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4 pers.     30-60 min     None

Ingredientes


  • 600 g de carne picada
  • 100 g de jamón cocido
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 huevo
  • 100 g de pan rallado
  • 3 cucharadas de perejil picado
  • 1 cucharada de queso blanco
  • Pimienta
  • Sal

Cómo preparar Pastel de carne


1

Mezclar la carne, el jamón, el huevo, la mostaza y el caldo en un bol.

2

Añadir el pan rallado, el pereji y el queso. Salpimentar y mezclar.

3

Colocarlo sobre una hoja de papel de aluminio y formar un cilindro. Envolver en el papel, presionando las puntas.

4

Poner en una bandeja de horno y hornear 30 minutos.

5

Abrir el papel y dejar en el horno hasta que se dore. Servir.

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4 comentarios sobre Pastel de carne


mariconte

hace 2 años, 1 mes

Qué rico me encantan estos pasteles, me lo apunto. Por cierto, prueba a hacerlo en el micro, que en unos 15 minutos hago los pasteles salados yo. Besos...

Lourdes

hace 1 año, 8 meses

tengo mucho tiempo tratando de hacer este pastel. pero no sabia como muchas gracias.

carmen

hace 1 año, 2 meses

realmente es una receta practica y alcance de la economia del hogar, gracias por la receta

Verona

hace 7 meses, 3 semanas

lo voy a intentar¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ y les comento como me fue.....parece deliciosa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡GRACIAS¡¡¡¡¡

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