1 yogur
1 vaso de aceite
3 vasos de azúcar
4 vasos de harina
1 sobre de levadura royal
3 huevos
1 cucharadita de vainilla
Una pizca de sal
2 cucharaditas de ron o cointreau
Echar en el vaso el azúcar y los huevos y programar 1 minuto a velocidad 4 y a 40º.
Agregar los demás ingredientes menos la harina, la levadura y la sal, y mezclar unos segundos a velocidad 4. Añadir la harina, la levadura y la sal y programar 6 segundos a velocidad 5.
Engrasar y enharinar un molde, verter la mezcla y hornear unos 45 minutos a 170 ó 180º a media altura.