Espaguetis con ciruelas

     
    30-60 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    400g de espaguetos
    150g de ciruelas pasas
    2 cucharadas de salsa de tomate
    Orégano
    Aceite
    Sal
    Pimienta

    Preparación

    • Ponemos a remojar las ciruelas 24horas antes. Las escurrimos, despepitamos y salteamos en una sartén con 2 cucharadas de aceite.
    • Cocemos la pasta en agua con aceite y sal hasta que esté al dente. Lavamos, escurrimos y añadimos las ciruelas pasas.
    • Agregamos la salsa de tomate, el orégano y la pimienta. Mezclamos bien y servimos.

    Vinos para acompañar

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