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Arroz con embutidos
30-60 minFácil
4 tacitas de arroz
1 cebolleta
50g de chorizo
3 salchichas ahumadas
50g de salchichón
50g de salami
50g de sobrasada
1tomate pelado
1 pimiento
Caldo de carne o gallina
1 zanahoria
Preparación
- Rehogamos la verdura picada en aceite.
- Añadimos el embutido troceadito,el tomate y el arroz. Rehogamos e incorporamos doble cantidad de caldo que de arroz. Dejamos al fuego 10 minutos.
- Horneamos 5 minutos, sacamos y tapamos con un paño 2-3 minutitos.
- Servimos.
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