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Albóndigas de picadillo al cabrales
15-30 minFácil
Preparación
- Mezclamos bien el picadillo crudo con el cabrales desmigado y hacemos bolitas en forma de albóndigas.
- Pasamos las albóndigas primeramente por harina y luego por el huevo batido.
- Freímos en la freidora hasta que tengan un color doradito.
- Servimos sobre un lecho de cebolla confitada y...a comer!
Vinos para acompañar
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