Soletillas Thermomix

15-30 minFácil

Ingredientes

6 comensales

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
120 g de harina sin glutén

Colocar la mariposa en las cuchillas y echar en el vaso los huevos, los 2 tipos de azúcar y la sal. Programar 6 minutos a 37º C y velocidad 3 y media.
Programar 6 minutos a velocidad 3 y medio sin temperatura.
Agregar la harina y poner 4 segudnos a velocidad 3. Quitar la mariposa y mezclar con la espátula.
Con una manga pastelera formar bizcochitos alargados sobre una bandeja de horno forrada con papel.
Espolvorear el azúcar glass y hornear unos 8 minutos aproximadamente hasta que estén dorados.

Compártelo con tus amigos: