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Calamares a la romana
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Ingredientes
> 10 comensales
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1 Kg de calamares
Harina
Sal
Aceite de oliva
1 Kg de calamares Harina Sal Aceite de oliva
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Preparación
Precalentar el aceite en una sartén o freidora.
Secar con papel los calamares, añadir la sal, rebozarlos con harina y sacudir para quitar el exceso.
Freír en aceite hasta que se doren. Servir.
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