Picar las almendras unos segundos a velocidad 3 y medio y reservar. A continuación, picar el queso y reservar también.
Echar en el vaso los huevos, la mantequilla y los yogures, y mezclar 30 segundos a 40º y velocidad 4.
Agregar la harina y la levadura y mezclar 30 segundos a velocidad 4. Añadir después el resto de los ingredientes y mezclar 15 segundos a velocidad 2.
Untar un molde de plum-cake con un poco de mantequilla y espolvorear con harina. Verter la mezcla, echar las almendras por encima y hornear unos 30 minutos.
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