Entrar | ¿No eres usuario? Crear tu cuenta
Solomillo de cerdo con cebollitas al vinagre
30-60 minFácil
6 medallones de solomillo de cerdo
1/2 bote de cebollitas en vinagre de módena
1 cucharada de azúcar
1 bote de setas confitadas
2 lonchas de bacon
Preparación
- Cortamos el solomillo en 6 medallones.
- Los salpimentamos y hacemos en una sartén con un chorrito de aceite. Reservamos.
- Blanqueamos el bacon cortado en rectángulos.
- En la misma sartén de los medallones, caramelizamos las cebollas con el azúcar y un poco de su jugo. Agregamos el bacon.
- Incorporamos las setas y el solomillo en la sartén y calentamos.
- Servimos el solomillo junto con las setas y las cebollas. Salseamos.
Vinos para acompañar
Comentarios
Entrar o Crear tu cuenta para escribir un comentario.
Más de abuelamari
Búsquedas relacionadas
- Cebollitas
- Cebollitas en vinagre
- Como hacer el solomillo de cerdo
- Como hacer solomillo de cerdo
- Como hacer un solomillo de cerdo
- Karlos arguiñano solomillo de cerdo con cebollitas glaseadas
- Las cebollitas
- Recetas de carlos arguinano solomillo de cerdo al horno con cebollitas francesas
- Recetas de solomillo de cerdo
- Solomillo cerdo
- Solomillo de cerdo
- Solomillo de cerdo al horno
- Solomillo de cerdo con manzana
- Solomillo de cerdo con nata
- Solomillo de cerdo con salsa
- Solomillo de cerdo en salsa
- Solomillo de cerdo en salsa de manzana
- Solomillo de cerdo horno
- Solomillos de cerdo
- Solomillos de cerdo en salsa
Contenido relacionado