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Salsa de melocotón
15-30 minFácil
2 melocotones
1 cucharada de zumo de lima
2cucharaditas de salsa de pescado
1-2 chiles dulces
1 cebollamorada picada
1 cucharada de hierbabuena
1 cucharada de cilantro
Preparación
- Pelamosy cortamos en dados el melocotón.
- En un bol, mezclamos el zumo delima, la salsa de pescado y el chile dulce.
- Incorporamos el melocotón, la cebolla picada fina, la hierbabuena y el cilantro y removemos bien.
- Dejamos en la nevera 30 minutosy servimos.
Vinos para acompañar
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