Lasaña de espinacas

15-30 minFácil

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Ingredientes

4 comensales

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30 gramos de mantequilla
Media cebolla
2 manojos de espinacas
100 gramos de nata
Pasta para lasaña
Agua
100 gramos de queso manchego rallado
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Poner en el vaso la mantequilla y derretir a 85º en velocidad 1. Agregar la cebolla, trocear a velocidad 3 y medio y programar unos minutos a temperatura Varoma.

Añadir las espinacas, sazonar con sal y pimienta y programar 15 minutos a 100º y velocidad 1. Agregar la nata y mezclar.

En una fuente refractaria, alternar una capa de pasta (si son precocidas, remojar previamente; y cocidas si hay que hacerlo) y una de espinaca. Terminar con una de pasta y espolvorear con queso. Hornear a alta temperatura durante 3 minutos, sacar y servir caliente.

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Comentarios

Carmen Aldama Escribe un comentario...
hace 1 año, 2 meses.

viviana pizarro gracias por esto tan eskisito pero .no se lo k es nata somos de diferentes paises yo chile , y no se la traduccionsi fuesen tan amables de explicarme ,yo entiendo gracias viviana,y con las ganas k tengo de hacerla yami yamiiiiiii
hace 1 año.

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