Pastel de atún

     
    15-30 minFácil
     

    Ingredientes

    2 comensales

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    1 bote de leche ideal
    2 latitas de atun
    3 huevos
    2 cucharadas de tomate frito
    sal

    Preparación

    Meter todos los ingredientes en el vaso y encenderlo hasta que esté todo mezclado.

    Verter la mezcla en un molde de cristal y meterla en el microondas aproximadamente 10 minutos. Terminado el tiempo, se debe comprobar que ha cuajado pinchándolo con un tenedor.

    Una vez hecho y enfriado, se mete en la nevera.

    Se sirve frío.

    En lugar de atún, puede hacerse también con espárragos.

    Vinos para acompañar

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