Tarta de frambuesa

Triturar las almendras o las avellanas con dos o tres golpes de turbo. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar a velocidad 9 unos segundos hasta tener una masa.

Untar un molde con mantequilla y forrar con la mitad de la masa, o un poco más. Después poner por encima la mermelada.

Extender el resto de la masa sobre una superficie plana y cortar tiras. Colocar estas tiras por encima de la mermelada formando una reja. Finalmente, hornear una media hora a 180º.