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Solomillo a la Villeroi
30-60 minFácil
Carne que ya tengamos cocinada. En este caso solomillos de cerdo.
Ingredientes para la salsa villeroi
Preparación
- La carne como la tenemos hecha, pues ya está. Si no estuviera hecha, la cocinaríamos de la manera de siempre.
- Elaboramos una salsa Villeroi como hacemos para otros guisos (Ver receta de pechuga a la Villeroi)
- Servimos el plato adornado con la guarnición indicada.
Vinos para acompañar
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