Bacalao a la plancha con gulas

     
    15-30 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    200g de bacalao desalado
    Gulas
    2 aros de guindilla
    Aceite
    Ajo
    Sal

    Preparación

    • En una sartén con aceite caliente rehogamos el ajo picado.
    • Antes de que se dore añadimos el bacalao y freímos a fuego fuerte.
    • En otra sartén salteamos las gulas con ajo en láminas y guindilla.
    • Colocamos las gulas sobre el bacalao y servimos.

    Vinos para acompañar

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