200 gramos de queso blando graso
4 huevos duros pelados y picados
1 cucharada de perejil picado
Aceitunas rellenas cortadas en rodajas
Cebollino
Sal y pimienta negra
Meter el queso en el vaso y batir 30 segundos a velocidad 3 y a 50º hasta que esté batido.
Añadir los huevos y el perejil picado, y sazonar con sal y pimienta recién molida. Mezclar todo.
Colocar la mezcla en tarrinas individuales, tapar con un film de plástico, y guardar en la nevera.
Para servir, adornar con rodajas de aceituna o trocitos de cebollino. Acompañar con tostadas, galletas saladas o panecillos.