hace 9 meses
uuuum que pinta, lo haré, ya te contare
Verter en el vaso el agua, el aceite, la sal y el azúcar, y programar 2 minutos a 40º y velocidad 2.
Agregar la mitad de la harina y la levadura y programar 8 segundos a velocidad 6 para mezclar. Añadir después la mitad de la harina restante con orégano y programar 2 minutos a velocidad Espiga. Terminado el tiempo, retirar la masa.
Echar en el vaso los ingredientes del relleno y triturarlo todo 6 segundos a velocidad 3 y medio.
Con un rodillo, dar a la masa forma de rectángulo y colocar en el centro el relleno. Envolver como un rollo y pegar bien los extremos pincelándolos con leche. Espolvorear orégano por encima.
Precalentar el horno a 50º colocando un vaso con agua en la esquina de la bandeja, meter el pan y mantenerlo 30 minutos (tiene que haber doblado su volumen).
Después subir la temperatura del horno a 225º y hornear media hora más, hasta que esté dorado. Servir caliente.
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hace 9 meses
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