Alitas de pollo con arándanos

     
    >2 horasFácil
     

    Ingredientes

    6 comensales

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    1,5 kg de alas de pollo
    Pimienta negra
    3/4 taza de mermelada de naranja
    1/2 taza de salsa de arándanos
    1/2 taza de salsa barbacoa picante
    1/3 taza de vinagre de vino blanco

    Preparación

    • Mezclamos en un bol las alas, la pimienta, la mermelada y la salsa de arándanos. Cubrimos bien la carne, tapamos con film y dejamos macerando toda la ncohe.
    • Asamos las alitas a la barbacoa o grill (15-20 minutos), rociando con la salsa repetidamente hasta que adquieran brillo.
    • Servimos.

    Vinos para acompañar

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