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Churros para celiacos
30-60 minFácil
200 g de harina panificable sin glutén
200 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de levadura
Aceite para freír
Preparación
- Calentar el agua con la sal. Cuando hierva, añadir la harina y la levadura. Mezclar bien, retirar del fuego y dejar que repose media hora.
- Introducir en una manga pastelera o churrera e ir friendo los churros en aceite caliente.
- Cuando estén dorados, sacar y servir.
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