Tarta de queso Ensaladilla rusa Tarta de queso thermomix tiramisú

Dulce de mango

0 votos
Visitas a esta receta: 144

4 pers.     30-60 min     None

Ingredientes


  • 1lata de leche condensada
  • 5 huevos
  • 125g de azúcar
  • 2 mangos sin piel en tacos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 50ml de brandy
  • Media taza de leche fresca
  • 2 mangos para decorar
  • 5 cucharadas de fécula de maíz disueltas en leche

Cómo preparar Dulce de mango


1

En un cazo, calentamos el brandy y el azúcar hasta que se caramelicen.

2

Echamos en el fondo de 5 latas de leche condensada limpias y dejamos enfriar.

3

Licuamos la leche condensada, los huevos, el mango y la fécula de maíz un minuto.

4

Agregamos la esencia y la leche entera.

5

Echamos en los recipientes y tapamos con papel de aluminio.

6

Cocemos al baño maría 30 minutos y dejamos que se enfríe en la nevera 30 minutos más.

7

Desmoldamos y decoramos.

¿Te gusta la receta Dulce de mango?


Compártela:

Compartir Dulce de mango en Facebook Compartir Dulce de mango en Twitter Compartir Dulce de mango en Google+ Compartir Dulce de mango en pinterest Compartir Dulce de mango en Tuenti

1 comentario sobre Dulce de mango


Otto

hace 1 año, 1 mes

que rico

Escribir un comentario sobre esta receta