Pan de frutas con plátano y chocolate

     
    15-30 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    4 rebanadas gruesas de pan de frutas
    Media taza de queso ricotta
    2 plátanos grandes en rodajas
    30g de chocolate negro rallado
    Helado

    Preparación

    • Precalentamos el grill y calentamos el pan por ambos lados.
    • Extendemos el queso ricotta sobre el pan y repartimos encima el plátano y el chocolate rallado.
    • Colocamos las tostadas bajo el grill y gratinamos hasta que se funda el chocolate.
    • Servimos junto con una bola de helado.

    Vinos para acompañar

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