Tosta de pollo y espárragos

     
    15-30 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    4 rebanadas gruesas de pan de molde integral
    50g de mantequilla
    Medio pollo asado
    340g de yemas de espárragos verdes
    125g de queso camembert

    Preparación

    • Precalentamos el grill y tostamos el pan por ambos lados.
    • Untamos mantequilla por uno de los lados y repartimos encima de cada rebanada, el pollo cortado en tiras y los espárragos troceados.
    • Finalmente colocamos el queso camembert y gratinamos durante 5 minutos hasta que el queso se haya fundido y el pollo esté bien hecho.
    • Servimos.

    Vinos para acompañar

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